Producción de tomate bajo condiciones protegidas con aplicaciones foliares de nanopartículas metálicas

Autores/as

  • Juan Martín Olivarez-Rodríguez Maestría interinstitucional en agricultura protegida-Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Prolongación de la calle Mariano Jiménez s/n, Col. El Varillero, Apatzingán, Michoacán, México. CP. 60670. Tel. 453 5341675
  • Patricio Apáez-Barrios Facultad de Ciencias Agropecuarias-Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Prolongación de la calle Mariano Jiménez s/n, Col. El Varillero, Apatzingán, Michoacán, México. CP. 60670. Tel. 453 5341675
  • Yurixhi Atenea Raya-Montaño Facultad de Agrobiología “Presidente Juárez”-Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Paseo Lázaro Cárdenas s/n, esq. Berlín, Colonia Viveros, Uruapan, Michoacán, México. CP. 60190. Tel. 452 5236474
  • Maricela Apáez-Barrios Facultad de Ciencias Agropecuarias-Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo. Prolongación de la calle Mariano Jiménez s/n, Col. El Varillero, Apatzingán, Michoacán, México. CP. 60670. Tel. 453 5341675

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v15i3.3667

Palabras clave:

Solanum lycopersicum, contenido nutrimental, contenido de licopeno

Resumen

El tomate (Solanum lycopersicum, L.) es la hortaliza de mayor importancia a nivel mundial por volúmenes de producción, que deberá seguir aumentando para satisfacer la necesidad de consumo futuro. Al respecto, el uso de la nanotecnología podría eficientar y mejorar el aporte de nutrientes a las plantas y aumentar la producción agrícola. El objetivo del estudio fue determinar el efecto de la aplicación foliar de nanopartículas de Zn, Cu y Fe, sobre la producción y calidad del tomate. En el año 2021 se estableció el cultivo de tomate tipo roma en agricultura protegida. Los tratamientos consistieron en la aplicación foliar individual y en combinación de nanopartículas de Zn, Fe, Cu, Zn+Fe, Zn+Cu, Fe+Cu, Zn+Fe+Cu, más un testigo sin aplicación. Se encontró que la aplicación individual de las nanopartículas no mejoró la producción de tomate; sin embargo, el suministro combinado aumentó el rendimiento. La mayor producción se registró con Zu+Fe+Cu, que fue 66% superior a las plantas del testigo, con este tratamiento también aumentó al doble el contenido de licopeno (2.23 mg g-1 de materia seca). Las nanopartículas aumentaron el contenido nutrimental dentro del límite máximo permitido para consumo. Por lo que la aplicación de nanopartículas de micronutrientes suministradas en combinación es una alternativa viable para mejorar el rendimiento y la calidad del tomate.

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Publicado

2024-05-03

Cómo citar

Olivarez-Rodríguez, Juan Martín, Patricio Apáez-Barrios, Yurixhi Atenea Raya-Montaño, y Maricela Apáez-Barrios. 2024. «Producción De Tomate Bajo Condiciones Protegidas Con Aplicaciones Foliares De nanopartículas metálicas». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 15 (3). México, ME:e3667. https://doi.org/10.29312/remexca.v15i3.3667.

Número

Vol. 15 Núm. 3 (2024)

Sección

Artículos

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