Presencia de fruto partenocárpico en mango ‘Ataúlfo’ y su relación con la temperatura ambiental y tratamientos de fertilización

Abstract

En el estado de Nayarit, México, el mango ‘Ataúlfo’presenta elevada producción de frutos partenocárpicos y existe poca información sobre las causas de esta anomalía. Los objetivos de este estudio fueron: 1) cuantificar la ocurrencia de temperaturas sugeridas como dañinas en pre- y post-antesis; y 2) evaluar la inf luencia de la fertilización al suelo sobre la presencia de fruto partenocárpico. La investigación se realizó en dos huertos comerciales de ‘Ataúlfo’ ubicados en el clima Cálido subhúmedo de la costa de Nayarit. Se registraron temperaturas ambientales cada 15 min en los ciclos 2011- 2012, 2012-2013 y 2013-2014 y fueron asociadas con valores mencionados como dañinos para f loración y/o cuajado de fruto en varias etapas de desarrollo f loral y semanas post-antesis. Se evaluaron dos niveles de fertilización balanceada (N, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn y B), basada en los requerimientos y condición nutrimental del árbol, fertilidad del suelo y la eficiencia de la fertilización. El testigo no recibió fertilizante. La presencia de temperaturas ≤13 °C, ≤14 °C e ≤15 °C en prefloración, principalmente en los estados de desarrollo floral E-8 (elongación del eje primario de la panícula -estado colif lor; los tegumentos se están formando en el óvulo, las células madre de la microspora son visibles en la antera) y E-9 (elongación de los ejes secundarios y terciarios; la meiosis ha ocurrido, la tétrada de la microspora y los tegumentos del óvulo se han formado), parece ser las causante de frutos partenocárpicos en el mango ‘Ataúlfo’ ya que no se encontraron evidencias de estenospermocarpia. Los tratamientos de fertilización no modificaron la proporción de mango partenocárpico que alcanzó la madurez de cosecha.