Productividad de seis variedades de tomate Saladette bajo condición de invernadero en Ojocaliente

Autores/as

  • Saúl Hernández-Amaparan Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes-Dirección Académica Tecnologías de la Información y Mecatrónica. Av. Universidad 1001, Estación Rincón, Rincón de Romos, Aguascalientes. CP. 20400
  • Víctor Manuel Martínez Calderón Dirección Académica de Negocios y Agricultura-Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes. Av. Universidad 1001, Estación Rincón, Rincón de Romos, Aguascalientes. CP. 20400
  • Lidia Elizabeth Verduzco-Grajeda Dirección Académica de Negocios y Agricultura-Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes. Av. Universidad 1001, Estación Rincón, Rincón de Romos, Aguascalientes. CP. 20400
  • Ana María Acosta-Zamarripa Dirección Académica de Negocios y Agricultura-Universidad Tecnológica del Norte de Aguascalientes. Av. Universidad 1001, Estación Rincón, Rincón de Romos, Aguascalientes. CP. 20400

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v16i30.4051

Palabras clave:

Solanum lycopersicum, agricultura protegida, calidad y cantidad de fruto

Resumen

El tomate es uno de los cultivos hortícolas de mayor importancia económica a nivel mundial, y México se destaca como uno de los principales productores. Debido a su relevancia, es fundamental realizar estudios que permitan conocer el rendimiento de las diversas variedades y mejorar la toma de decisiones por parte de los productores. El objetivo del estudio fue caracterizar seis variedades de tomate tipo Saladette y evaluar su productividad bajo condición de invernadero en el municipio de Ojocaliente, Zacatecas durante el periodo de mayo a agosto 2023. Se midieron variables de calidad y cantidad de fruto, incluyendo tamaño (largo y ancho ecuatorial), peso del fruto y número de frutos cosechables, durante los primeros cinco cortes de fruto. Los resultados mostraron que la variedad 7815 presentó los promedios más altos en el largo (79.43 mm), ancho (59.04 mm) y peso (158.14 g) del fruto, seguida por la variedad Lubino con 76.67 mm, 54.67 mm y 129.1 g, respectivamente. Por otro lado, la variedad Cedros presentó los valores más bajos en estas variables, con 67.08 mm, 49.17 mm y 93. 56 g, respectivamente. En cuanto al número de frutos cosechables no se observaron diferencias significativas entre las variedades estudiadas. Estos resultados proporcionan información valiosa que pueden ayudar a los productores en la selección de la variedad más adecuada según las características deseadas del fruto y las necesidades del mercado.

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Publicado

2025-10-10

Cómo citar

Hernández-Amaparan, Saúl, Víctor Manuel Martínez Calderón, Lidia Elizabeth Verduzco-Grajeda, y Ana María Acosta-Zamarripa. 2025. «Productividad De Seis Variedades De Tomate Saladette Bajo condición De Invernadero En Ojocaliente». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 16 (30). México, ME:e4051. https://doi.org/10.29312/remexca.v16i30.4051.

Número

Núm. 30 (2025): Especial

Sección

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