Comparación de métodos analíticos para la determinación de materia orgánica en suelo con residuos de café

Resumen

La materia orgánica es un indicador de la calidad y fertilidad del suelo, influye directamente en sus propiedades físicas, químicas y biológicas. Su análisis es fundamentar para la producción agrícola y forestal. El método de Walkley-Black, es el estándar establecido en la normativa mexicana, aunque presenta desventajas ambientales al utilizar reactivos químicos tóxicos con características particulares de manejo. Por esta razón, se propone como alternativa el método de calcinación, que cuantifica directamente el contenido de materia orgánica en el suelo, mediante la determinación de la pérdida de peso de una muestra al someterse a altas temperaturas. En este estudio se compararon ambos métodos en muestras de suelos enriquecidos con residuo sólido de café y con composta elaborada de rsc/estiércol bovino. Los datos fueron analizados estadísticamente para evaluar la equivalencia entre los métodos. Los resultados mostraron una alta correlación (r= 0.951) y ausencia de diferencias significativas (p= 0.94), lo que respalda la viabilidad de utilizar el método de calcinación como alternativa al método Walkley-Black por la alta correlación en los valores de materia orgánica al ser analizados por los dos métodos analíticos. Se sugiere la posibilidad de modificar la normativa vigente para incorporar el método de calcinación, ofreciendo una opción segura y ecológica para determinar materia orgánica en el suelo.