Yield and nutritional value of forage and silage of native corns in subtropical conditions

Authors

  • Santiago Joaquín Cancino Faculty of Engineering and Sciences-Autonomous University of Tamaulipas. Ciudad Victoria Tamaulipas, Mexico
  • Mario Rocandio Rodríguez Institute of Applied Ecology-Autonomous University of Tamaulipas. Ciudad Victoria, Tamaulipas, Mexico
  • Perpetuo Álvarez Vázquez Department of Renewable Resources-Autonomous Agrarian University Antonio Narro. Buenavista, Saltillo, Coahuila, Mexico
  • Filogonio Jesús Hernández Guzmán Polytechnic University of Francisco I. Madero. Francisco I. Madero, Hidalgo, Mexico
  • Andrés Gilberto Limas Martínez Faculty of Engineering and Sciences-Autonomous University of Tamaulipas. Ciudad Victoria Tamaulipas, Mexico
  • Jonathan Raúl Garay Martínez Campo Experimental Las Huastecas-INIFAP. Villa Cuauhtémoc, Altamira, Tamaulipas, México

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v13i5.3231

Keywords:

Zea mays, forage behavior, native corn

Abstract

The yield and nutritional value of forage and silage of native corns with forage potential in subtropical conditions were evaluated. The variables evaluated were yield (t ha-1) of total dry matter (TDM) and by component: leaf blade (LB), stem, bracts, green corn cob, panicle and sheath, SPAD units, leaf area index (LAI) and specific leaf area (SLA, cm2 g-1). In forage and silage, the contents (%) of crude protein (CP), ashes (AS), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) were evaluated. The variables were analyzed with a randomized complete block design with three repetitions and the Tukey mean comparison test was applied (α= 0.05). The Tuxpeño Norteño × Ratón genotype had the highest values (p< 0.05) of TDM, LB and stem (10.66, 1.89 and 3.97 t ha-1, respectively), NDF (57.4%) and ADF (26.6%). While the V-402 genotype had the highest yield of green corn cobs (4.2 t ha-1). The CP content in silage was higher (p< 0.05) than in forage (8.2 and 7.8%, respectively). The Ratón × Tuxpeño genotype had the highest CP content in forage (8.6%), in contrast, Tuxpeño Norteño × Elotes Occidentales showed the highest CP content (8.7%) in silage. The Tuxpeño Norteño × Ratón genotype could be an alternative as forage due to the higher yield of total dry matter and nutritional value, desirable characteristics in forage corns.

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Published

2022-08-02

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Joaquín Cancino, Santiago, Mario Rocandio Rodríguez, Perpetuo Álvarez Vázquez, Filogonio Jesús Hernández Guzmán, Andrés Gilberto Limas Martínez, and Jonathan Raúl Garay Martínez. 2022. “Yield and Nutritional Value of Forage and Silage of Native Corns in Subtropical Conditions”. Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 13 (5). México, ME:873-81. https://doi.org/10.29312/remexca.v13i5.3231.

Issue

Vol. 13 No. 5 (2022)

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