Escarificación química de semilla de papaya

Autores/as

  • Jorge Arturo Romero Rodríguez Recursos Genéticos y Productividad, Colegio de Postgraduados. Carretera México Texcoco, km 35.5. 56230 Montecillos Texcoco, Estado de México, México
  • José Apolinar Mejía Contreras Recursos Genéticos y Productividad-Genética-Colegio de Postgraduados-Campus Montecillo, carretera México-Texcoco, km 36.5, C. P. 56230, Montecillo, Texcoco, Estado de México. Tel: 01 (595) 9520200. Ext. 1470
  • Aquiles Carballo Carballo Recursos Genéticos y Productividad-Genética-Colegio de Postgraduados-Campus Montecillo, carretera México-Texcoco, km 36.5, C. P. 56230, Montecillo, Texcoco, Estado de México. Tel: 01 (595) 9520200. Ext. 1470
  • Alfredo López Jiménez Fruticultura y Agroecosistemas Tropicales. Colegio de Postgraduados. Carretera México Texcoco, km 35.5. 56230 Montecillos Texcoco, Estado de México, México
  • José Antonio Rangel Lucio Instituto Tecnológico de Roque. Carretera Celaya-Juventino Rosas, km 8. A. P. 508. C. P. 38110. Tel. 01 461 61 17757
  • Catarino Ávila Reséndiz Recursos Genéticos y Productividad-Genética-Colegio de Postgraduados-Campus Montecillo, carretera México-Texcoco, km 36.5, C. P. 56230, Montecillo, Texcoco, Estado de México. Tel: 01 (595) 9520200. Ext. 1470

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v4i6.1162

Palabras clave:

Carica papaya L., sarcotesta, latencia, germinación, sanidad, vigor

Resumen

La germinación tardía y errática de semilla de papaya es afectada por la presencia de la sarcotesta, membrana que contiene compuestos fenólicos inductores de latencia, misma que inhibe el intercambio de líquidos y gases, prolongar el período de secado y facilitar la colonización de fitopatógenos. Las técnicas utilizadas en el benef icio de semilla de papaya para eliminar la sarcotesta son limitadas, por tanto, el objetivo del presente estudio fue obtener tecnología útil en éste aspecto, para lo cual se comparó tratamientos a base de hidróxido de sodio, ácido sulfúrico y clorhídrico, y evaluó su efecto en la calidad física,sanitariayfisiológicadelasemilla.Lainvestigaciónse realizó en el Laboratorio de Análisis de Semillas del Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Estado de México, en 2011. El NaOH al 25% y 15 min de inmersión, eliminó 98% de sarcotesta, presentó sólo 2% de incidencia de micoflora, incremento y homogeneizó la germinación. El H2SO4 eliminó al 100% la sarcotesta, inhibió la colonización de hongos con sólo 6%, cuando se empleó en forma concentrada, pero afecto negativamente la germinación. El HCl fue ineficiente en eliminar la sarcotesta (9.6%), presentó la más alta colonización de hongos (97% de incidencia) y el menor porcentaje de germinación (7%). Los efectos positivos del uso de NaOH en el beneficio de semilla de papaya, simula la degradación natural de la sarcotesta y mejora la condición de la semilla por lo que resulta una alternativa viable para su empleo en el acondicionamiento de semilla.

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Publicado

2018-05-02

Cómo citar

Romero Rodríguez Jorge Arturo, Mejía Contreras José Apolinar, Aquiles Carballo Carballo, López Jiménez Alfredo, Rangel Lucio José Antonio, y Ávila Reséndiz Catarino. 2018. «Escarificación química De Semilla De Papaya». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 4 (6). México, ME:947-54. https://doi.org/10.29312/remexca.v4i6.1162.

Número

Sección

Nota de investigación

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