Composición química y mineral de leucaena asociada con pasto estrella durante la estación de lluvias

Autores/as

  • Itzel Santiago Figueroa Ciencias en Innovación Ganadera- Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco, km 38.5, Chapingo, Estado de México, C. P. 56230. México. Tel: 595 952 1621
  • Alejandro Lara Bueno Departamento de Zootecnia-Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco, km 38.5, Chapingo, Estado de México, C. P. 56230. México. Tel: 595 952 1621
  • Luis Alberto Miranda Romero Departamento de Zootecnia-Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco, km 38.5, Chapingo, Estado de México, C. P. 56230. México. Tel: 595 952 1621
  • Maximino Huerta Bravo Departamento de Zootecnia-Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco, km 38.5, Chapingo, Estado de México, C. P. 56230. México. Tel: 595 952 1621
  • Laksmi Krishnamurthy Departamento de Zootecnia-Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco, km 38.5, Chapingo, Estado de México, C. P. 56230. México. Tel: 595 952 1621
  • Juan Carlos Muñoz-González Ciencias en Innovación Ganadera- Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México-Texcoco, km 38.5, Chapingo, Estado de México, C. P. 56230. México. Tel: 595 952 1621

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v0i16.387

Palabras clave:

especies forrajeras, edad de los rebrotes, forrajes tropicales, sistema silvopastoril intensivo

Resumen

El objetivo del presente estudio fue determinar la composición química y mineral de la leucaena (Leucaena leucocephala Lam. de Wit) y el pasto estrella (Cynodon nlemfuensis Vanderyst) asociados en un sistema silvopastoril intensivo a 35, 42, 49, 56, 63 y 70 días de edad de los rebrotes, durante la época de lluvias, en la región Huasteca potosina de México. Las variables a evaluar fueron los porcentajes de EE, PC, FDA, FDN, Ca, Mg, Na, K y P, relación Ca:P y ppm de Cu, Zn y Fe. Los resultados mostraron diferencias significativas (p< 0.05) por efecto de la edad de los rebrotes para el contenido de FDN y Ca los cuales fueron mayores al día 49 mientras Na y P disminuyeron al incrementarse la edad de los rebrotes. Contrariamente, la concentración de FDA, Cu y Fe se incrementaron a mayor edad de los rebrotes (p< 0.05). Hubo diferencias entre las especie forrajera (p< 0.05) para la mayoría de las variables estudiadas, excepto para los minerales Na, K y Zn. Leucaena tuvo mayor contenido de EE, PC, Ca, Mg, Cu y Fe; pero el pasto estrella tuvo mayor contenido de FDN, FDA y relación Ca:P. La edad de los rebrotes interaccionó con las especies forrajeras para el contenido de FDN, Na, K y Zn. Se encontraron deficiencias de Cu, Zn y P en los forrajes estudiados. Se concluye que la asociación leucaena con el pasto estrella mejoró la composición química y mineral del follaje comestible.

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Publicado

2017-10-19

Cómo citar

Santiago Figueroa, Itzel, Alejandro Lara Bueno, Luis Alberto Miranda Romero, Maximino Huerta Bravo, Laksmi Krishnamurthy, y Muñoz-González Juan Carlos. 2017. «Composición química Y Mineral De Leucaena Asociada Con Pasto Estrella Durante La estación De Lluvias». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, n.º 16 (octubre). México, ME:3173-83. https://doi.org/10.29312/remexca.v0i16.387.

Número

Sección

Artículos

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