Presencia de metaxenia en frutos de 40 días pospolinzación en Vanilla planifolia Andrews y V. pompona Schiede

Autores/as

  • José Martín Barreda-Castillo Centro de Investigaciones Tropicales-Universidad Veracruzana. José María Morelos 44, Zona Centro, Xalapa, Veracruz, México. CP. 91000. https://orcid.org/0000-0002-1698-7669
  • Rebeca Alicia Menchaca-García Centro de Investigaciones Tropicales-Universidad Veracruzana. José María Morelos 44, Zona Centro, Xalapa, Veracruz, México. CP. 91000. https://orcid.org/0000-0002-4241-8304
  • Verenyce Morales-Ruiz Centro de Investigaciones Tropicales-Universidad Veracruzana. José María Morelos 44, Zona Centro, Xalapa, Veracruz, México. CP. 91000. https://orcid.org/0000-0002-0672-7361

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v14i2.2973

Palabras clave:

Vanilla planifolia, Vanilla pompona, cultivo

Resumen

El fruto de vainilla (Vanilla planifolia Andrews) genera una importante derrama económica; sin embargo, los frutos mejor pagados son aquellos de mayor longitud (tipo gourmet), por lo cual se necesitan estrategias que permitan obtener frutos de ese tipo. Ante ello, una opción es la inducción de metaxenia, entendida como el aumento de tamaño de los frutos a causa de la polinización con polen extranjero. Para el caso de la vainilla, se podría utilizar polen de V. pompona Schiede, ya que suele ser una especie acompañante y su fenología coincide con la de V. planifolia. Se realizaron polinizaciones cruzadas entre V. planifolia y V. pompona durante abril de 2021, se evaluó la longitud total, el diámetro, el peso y el índice de forma 40 días después. Se encontró influencia del polen extranjero, manifestada en frutos más largos y pesados si la flor de V. planifolia era polinizada con polen de V. pompona, mientras que si el polen extranjero era de V. planifolia en flores de V. pompona los frutos fueron más pequeños y livianos. La polinización cruzada entre V. planifolia con polen de V. pompona es una alternativa para los productores para que obtengan frutos de tipo gourmet con mayor facilidad.

 

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Biografía del autor/a

Verenyce Morales-Ruiz, Centro de Investigaciones Tropicales-Universidad Veracruzana. José María Morelos 44, Zona Centro, Xalapa, Veracruz, México. CP. 91000.

 

 

Citas

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Publicado

2023-03-22

Cómo citar

Barreda-Castillo, José Martín, Rebeca Alicia Menchaca-García, y Verenyce Morales-Ruiz. 2023. «Presencia De Metaxenia En Frutos De 40 días pospolinzación En Vanilla Planifolia Andrews Y V. Pompona Schiede». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 14 (2). México, ME:289-93. https://doi.org/10.29312/remexca.v14i2.2973.

Número

Sección

Nota de investigación