Temperatura y desarrollo floral en la formación de frutos partenocárpicos en mango ‘Ataulfo’

Autores/as

  • Maria Hilda Pérez-Barraza Campo Experimental Santiago Ixcuintla-INIFAP. Carretera Internacional México-Nogales km 6, Entronque a Santiago Ixcuintla, Nayarit, México. CP. 63300. Tel. 55 38718700, ext. 84416
  • Arturo Álvarez Bravo Campo Experimental Santiago Ixcuintla-INIFAP. Carretera Internacional México-Nogales km 6, Entronque a Santiago Ixcuintla, Nayarit, México. CP. 63300. Tel. 55 38718700, ext. 84416
  • Edilberto Avitia García Departamento de Fitotecnia-Universidad Autónoma de Chapingo. Carretera Federal México-Texcoco km 38.5, Chapingo, Estado de México, México. CP. 56230
  • Adriana Isabel Pérez Luna Campo Experimental Costa de Hermosillo-INIFAP. Pascual Encinas Félix núm. 21, Col. La Manga, Hermosillo, Sonora. CP. 83220. Tel. 55 38718700, ext. 81313
  • María Verónica Santos Cárdenas Campo Experimental Santiago Ixcuintla-INIFAP. Carretera Internacional México-Nogales km 6, Entronque a Santiago Ixcuintla, Nayarit, México. CP. 63300. Tel. 55 38718700, ext. 84416

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v0i23.2021

Palabras clave:

Mangifera indica L., amarre de frutos, desarrollo de embrión, frutos sin semilla, inflorescencia

Resumen

Uno de los principales problemas en mango ‘Ataulfo’ es el denominado ‘mango niño’ para referir a la alta producción de frutos partenocárpicos. El objetivo fue determinar los factores del clima que inciden en la presencia de frutos partenocárpicos y en que parte del desarrollo de la inflorescencia y fruto están afectando. El estudio se realizó de 2017 a 2018 en un huerto comerciales de mango ‘Ataulfo’, con una incidencia de 80% de frutos partenocárpicos, se seleccionaron 10 árboles y en cada árbol se marcaron 50 inflorescencias, en cada flujo de floración presentado, las cuales se encontraban distribuidas alrededor del árbol y en la parte media de la copa. Las variables evaluadas fueron el desarrollo de la inflorescencia, porcentaje y tipo de frutos (partenocárpico y con semilla), desarrollo de embrión y temperatura. Se presentaron dos flujos de floración. El segundo flujo de floración se prolongó por un período ligeramente mayor a 70 días y la etapa de plena floración hasta el amarre de fruto coincidió con temperaturas extremas, mínimas de 15 °C en promedio y máximas por arriba de los 35. La mayor producción de frutos partenocárpicos se presentó en el segundo flujo de floración con 75%, mientras que, en el primero la producción de frutos con semilla superó a los partenocárpicos. En Nayarit, la presencia de frutos partenocárpicos está relacionada con temperaturas extremas (≤15 y ≥35 °C) durante el periodo de plena floración hasta amarre de fruto, causando aborto de embrión.

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Publicado

2019-09-17

Cómo citar

Pérez-Barraza, Maria Hilda, Arturo Álvarez Bravo, Edilberto Avitia García, Adriana Isabel Pérez Luna, y María Verónica Santos Cárdenas. 2019. «Temperatura Y Desarrollo Floral En La formación De Frutos partenocárpicos En Mango ‘Ataulfo’». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, n.º 23 (septiembre). México, ME:199-210. https://doi.org/10.29312/remexca.v0i23.2021.

Número

Sección

Artículos

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