Manejo tradicional e innovación tecnológica en cultivo de maíz en San José Chiapa, Puebla

Autores/as

  • Teresa Turiján Altamirano Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional, Colegio de Postgraduados Campus Puebla. Km. 125.5. Carr. Fed. México-Puebla, Momoxpan, Pue. C. P. 72760
  • Miguel Ángel Damián Huato Departamento de Agroecología y Ambiente, Instituto de Ciencias. BUAP. Avenida 14 sur 6301 C. U., Colonia San Manuel. 72570 Puebla, México. Tel. (222) 2295500
  • Benito Ramírez Valverde Colégio de Postgraduados Campus Puebla. Km. 125.5. Carr. Fed. México-Puebla, Momoxpan, Pue. C. P. 72760
  • José Pedro Juárez Sánchez Colégio de Postgraduados Campus Puebla. Km. 125.5. Carr. Fed. México-Puebla, Momoxpan, Pue. C. P. 72760
  • Néstor Estrella Chulím Colégio de Postgraduados Campus Puebla. Km. 125.5. Carr. Fed. México-Puebla, Momoxpan, Pue. C. P. 72760

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v3i6.1361

Palabras clave:

índice de apropiación de tecnología moderna, grado de empleo de tecnologías campesinas, México, transferencia de tecnología

Resumen

En San José Chiapa, Puebla, el maíz es el principal cultivo y su manejo varía de acuerdo al contexto edafo-climático, social y económico, esto explica los rendimientos diferenciados que se obtienen. La presente investigación tuvo como objetivo reconocer los tipos de tecnologías y cómo influyen en la productividad del maíz en el municipio de estudio. En la recopilación de información se aplicó una encuesta a una muestra representativa de productores en 2009. Para analizar la información se clasifico a los productores de acuerdo a los niveles de uso de tecnología utilizando el índice de apropiación de tecnologías modernas (IATM) y el grado de empleo de tecnologías campesinas (GETC). Se encontró que predominaron las tecnologías modernas en la preparación del suelo, control de malezas y fertilización, mientras que la tecnología campesina prevaleció en el surcado y tipo de semilla, fertilización orgánica, asociación, rotación de cultivos y conservación de suelos. El rendimiento promedio del municipio (2 767 kg ha-1) superó al rendimiento estatal (2 160 kg ha-1). Se observó que el empleo de tecnologías es medio y se encontró diferencia entre los rendimientos de los productores que siembran bajo condiciones de temporal y los de riego.

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Publicado

2018-06-21

Cómo citar

Altamirano Teresa Turiján, Damián Huato Miguel Ángel, Ramírez Valverde Benito, Juárez Sánchez José Pedro, y Estrella Chulím Néstor. 2018. «Manejo Tradicional E innovación tecnológica En Cultivo De maíz En San José Chiapa, Puebla». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 3 (6). México, ME:1085-1100. https://doi.org/10.29312/remexca.v3i6.1361.

Número

Sección

Artículos

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