Rendimiento y contenido de proteína en forraje y ensilado de pasto Insurgente e híbridos de Urochloa

Autores/as

  • Alicia González Muñoz Facultad de Ingeniería y Ciencias-Universidad Autónoma de Tamaulipas. Centro Universitario Campus Victoria. Edificio Centro de Gestión del Conocimiento 4° Piso, Ciudad Victoria, Tamaulipas, México. CP. 87120
  • Jonathan R. Garay Martínez Campo Experimental Las Huastecas-INIFAP. Carretera Tampico-Mante km 55, Villa Cuauhtémoc, Altamira, Tamaulipas, México
  • Benigno Estrada Drouaillet Facultad de Ingeniería y Ciencias-Universidad Autónoma de Tamaulipas. Centro Universitario Campus Victoria. Edificio Centro de Gestión del Conocimiento 4° Piso, Ciudad Victoria, Tamaulipas, México. CP. 87120
  • Álvaro Bernal Flores Departamento de Investigación y Desarrollo, Semillas Papalotla SA de CV. Carretera Ocozocoautla-Cintalapa km 110, Col. El Aguacero, Ocozocoautla, Chiapas, México. CP. 29140
  • Andrés G. Limas Martínez Facultad de Ingeniería y Ciencias-Universidad Autónoma de Tamaulipas. Centro Universitario Campus Victoria. Edificio Centro de Gestión del Conocimiento 4° Piso, Ciudad Victoria, Tamaulipas, México. CP. 87120.
  • Santiago Joaquín Cancino Facultad de Ingeniería y Ciencias-Universidad Autónoma de Tamaulipas. Centro Universitario Campus Victoria. Edificio Centro de Gestión del Conocimiento 4° Piso, Ciudad Victoria, Tamaulipas, México. CP. 87120

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v0i24.2368

Palabras clave:

Mulato II, Urochloa híbrido CIAT BR02/1752, Urochloa híbrido CIAT BR02/1794

Resumen

La ganadería en el estado de Tamaulipas se ve afectada debido a una marcada estacionalidad en la producción de forraje, que ocasiona escasez durante la época seca, por tanto, es necesario la conservación de forraje para hacer frente a este problema. Por lo anterior, el objetivo de este estudio fue evaluar en condiciones de temporal y durante la época de mayor precipitación el rendimiento (t ha-1) de materia seca total (MST) y hoja (MSH); así como, el contenido de proteína cruda (PC, %) en forraje y ensilado de pasto Insurgente, Mulato II, Cobra y Cayman. Los datos se analizaron en un diseño completamente al azar, con cuatro repeticiones y comparación de medias mediante Tukey (p= 0.05). El híbrido Cayman presentó mayor acumulación (p≤ 0.05) de MST y MSH (8.34 y 8.27 t ha-1, respectivamente) en comparación con Insurgente (6.38 y 6.25 t ha-1, respectivamente). El mayor (p≤ 0.05) contenido de PC en forraje lo presentaron Cayman y Cobra, con 16.1% en promedio, mientras que Mulato II e Insurgente fueron los de menor valor para esta variable (14.6%, en promedio). La PC en el ensilado fue similar (p˃ 0.05) para los cultivares evaluados, con promedio de 14.4%. Los híbridos Cayman y Cobra mostraron mayor rendimiento de forraje y contenido de proteína cruda, en comparación con Insurgente. El contenido de proteína cruda presente en el ensilado fue superior al 14%, lo que indica que estos cultivares se pueden conservar mediante esta técnica.

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Publicado

2020-04-21

Cómo citar

González Muñoz, Alicia, Jonathan R. Garay Martínez, Benigno Estrada Drouaillet, Álvaro Bernal Flores, Andrés G. Limas Martínez, y Santiago Joaquín Cancino. 2020. «Rendimiento Y Contenido De proteína En Forraje Y Ensilado De Pasto Insurgente E híbridos De Urochloa». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, n.º 24 (abril). México, ME:177-89. https://doi.org/10.29312/remexca.v0i24.2368.

Número

Sección

Artículos

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