Rentabilidad de hortalizas en el Distrito Federal, México

Autores/as

  • Gustavo Almaguer Vargas Departamento de Fitotecnia y Programa de Investigación en Agricultura Sustentable del CIIDRI. Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México- Texcoco, km 38.5. Chapingo Texcoco, Estado de México.
  • Alma Velia Ayala Garay Campo Experimental Valle de México. INIFAP. Carretera Los Reyes-Lechería, km. 18.5. Chapingo, Texcoco, Estado de México. C. P. 56230. Tel. y Fax. 01 595 95 55882
  • Rita Schwentesius Rindermann Departamento de Fitotecnia y Programa de Investigación en Agricultura Sustentable del CIIDRI. Universidad Autónoma Chapingo. Carretera México- Texcoco, km 38.5. Chapingo Texcoco, Estado de México
  • Dora Ma. Sangerman-Jarquín Campo Experimental Valle de México. INIFAP. Carretera Los Reyes-Lechería, km. 18.5. Chapingo, Texcoco, Estado de México. C. P. 56230. Tel. y Fax. 01 595 95 55882

DOI:

https://doi.org/10.29312/remexca.v3i4.1419

Palabras clave:

adopción, atribución causal, costos de producción, innovaciones

Resumen

Se realizó un estudio para analizar la rentabilidad, el porcentaje de adopción de innovaciones y la atribución causal de la reticencia a adoptar innovaciones y al trabajo colectivo de horticultores de brócoli y apio, que son cultivos representativos de las hortalizas del Distrito Federal. Al hacer un comparativo de la rentabilidad de la producción entre México y Estados Unidos de América, se puede observar que los horticultores mexicanos obtienen una ganancia mucho menor que los de EE.UU, a pesar que sus costos de producción son menores, debido al bajo rendimiento obtenido en el Distrito Federal. El porcentaje de adopción de innovaciones (INAI) de los agricultores(as) del Distrito Federal fue 15%, que se considera muy bajo. Esta es la principal razón del bajo rendimiento y la reducida rentabilidad. Tanto productores como funcionarios manifestaron que la atribución causal a no adoptar innovaciones y no realizar trabajo colectivo, es debido en primer lugar a la desconfianza, en segundo lugar al desconocimiento y en tercer lugar a la falta de tiempo.

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Publicado

2018-07-04

Cómo citar

Almaguer Vargas, Gustavo, Alma Velia Ayala Garay, Rita Schwentesius Rindermann, y Sangerman-Jarquín Dora Ma. 2018. «Rentabilidad De Hortalizas En El Distrito Federal, México». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 3 (4). México, ME:643-54. https://doi.org/10.29312/remexca.v3i4.1419.

Número

Sección

Artículos

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