MENCHACA-ESPINOZA, Gloria; MANRÍQUEZ TORRES, José de Jesús; MARTINEZ CRUZ, Mayra Lilly; ESTOLANO COBIAN, Arturo; RODRÍGUEZ URIBE, Genaro; ALMANZA-REYES, Horacio Eusebio. Aceite esencial de Citrus sinensis: caracterización química y aplicación preliminar en panificación. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, México, ME, v. 17, n. 6, p. e4225, 2026. DOI: 10.29312/remexca.v17i6.4225. Disponível em: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/4225. Acesso em: 29 oct. 2026.