ROBLEDO OLIVO, Armando; MARÍN-CORTEZ, María del Pilar; CHARLES-RODRÍGUEZ, Ana Verónica; RODRÍGUEZ-JASSO, Rosa María; GONZÁLEZ-MORALES, Susana; BENAVIDES-MENDOZA, Adalberto. Study on the production of Aspergillus niger proteases using whey. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, México, ME, v. 16, n. 30, p. e4047, 2025. DOI: 10.29312/remexca.v16i30.4047. Disponível em: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/4047. Acesso em: 11 aug. 2026.