Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas

Impacto de nanofertilizantes en el rendimiento y calidad de pepino bajo condiciones de invernadero

Alonso Méndez-López — 2024-06-28

Los nanofertilizantes representan un método eficiente para fertilizar los cultivos con un impacto positivo en el desarrollo de las plantas. El objetivo de este trabajo fue determinar el impacto de los nanofertilizantes Nubiotek Ultra Ca y Nubiotek Hyper Fe+Mg sobre el rendimiento y calidad de frutos de pepino, en el año 2020. Se evaluaron dos dosis de Nubiotek Ultra Ca (0 y 20 L ha^-1) y cuatro dosis de Nubiotek Hyper Fe+Mg (0, 2, 4 y 8 ml L^-1). Se utilizó un diseño experimental de bloques completos al azar con un arreglo factorial (2x4), con cuatro repeticiones. Los resultados mostraron que los nanofertilizantes evaluados no mejoraron la distancia de entrenudo, peso seco de cada órgano, longitud de raíz, sólidos solubles totales, vitamina C, acidez titulable y los parámetros de color de fruto respecto a los valores obtenidos con el testigo. En cambio, con los tratamientos 0 L ha^-1 de Nubiotek Ultra Ca + 8 ml L^-1 de Nubiotek Hyper Fe+Mg y 20 L ha^-1 de Nubiotek Ultra Ca + 2 ml L^-1de Nubiotek Hyper Fe+Mg se incrementó el rendimiento de fruto en 111 y 123%, respectivamente, con relación al testigo. Asimismo, se observó una mayor firmeza de frutos al aplicar Nubiotek Ultra Ca y Nubiotek Hyper Fe+Mg en dosis de 20 L ha^-1+ 8 ml L^-1; en tanto que, el mayor contenido de clorofila a, b y total se logró con las dosis de 20 L ha^-1+ 4 ml L^-1y 20 L ha^-1+ 8 ml L^-1.

Los fertilizantes orgánicos disminuyen dos plagas en col forrajera en comparación con el fertilizante sintético

Virginia Sousa — 2024-05-31

La fertilización de las plantas puede tener un impacto directo en el comportamiento y la biología de los insectos plaga. La fertilización se puede lograr utilizando fertilizantes minerales sintéticos u orgánicos. Se evaluó el efecto de diferentes dosis de estiércol de gallina hervido, Penergetic^®, compuesto Bokashi y fertilizante mineral sobre la población adulta de Bemisia tabaci y Myzus persicae en hojas de col forrajera. El experimento se realizó en invernadero utilizando los tratamientos: Bokashi, bioactivador Penergetic^®, 2.5%, 5% y 7.5% de solución de estiércol hervido, fertilización mineral y el control. El número de insectos se contó directamente en las hojas, y se determinó el contenido de nitrógeno, de potasio y los compuestos fenólicos totales en las hojas. Se observaron poblaciones más altas de Bemisia tabaci y M. persicae en plantas fertilizadas con NPK en comparación con otros tratamientos. Se encontraron niveles más altos de nitrógeno foliar para las plantas fertilizadas con Bokashi; y se encontraron mayores concentraciones de compuestos fenólicos totales en el control. Se estableció una correlación negativa entre los fenólicos totales y B. tabaci, lo que sugiere la importancia de estos compuestos en el desarrollo de la especie. Los resultados indican la importancia de la fuente de fertilización para el manejo sustentable de plagas.

Parámetros poblacionales de Bactericera cockerelli en plantas de tomate tratadas con menadiona

Alberto Roque Enriquez — 2024-06-04

Bactericera cockerelli genera daños a los cultivos de solanáceas en México causando, pérdidas millonarias a los productores, para su control se han usado insecticidas químicos que con el paso del tiempo ha generado resistencia en el insecto causando que su control sea más difícil año con año. Se buscan nuevas alternativas para el control de esta plaga, dentro de lo que destaca el uso de inductores de resistencia que sean efectivos y amigables con el medio ambiente, la menadiona bisulfito de sodio (MBS) es una alternativa eficaz y de bajo impacto ambiental que ha demostrado ser un activador de las defensas de las plantas y cuenta con efectos insecticidas. En el presente trabajo se realizaron ensayos para determinar los efectos de la MBS en la supervivencia y desarrollo del insecto. Se establecieron cohortes con huevecillos de B. cockerelli, utilizando en cada una de las jaulas entomológicas tres plantas de tomate de la variedad Río Grande. para comprobar el efecto de la menadiona sobre desarrollo y supervivencia del insecto B. cockerelli. De acuerdo con los datos obtenidos, no se encontró deferencias significativas en los días de desarrollo de las etapas inmaduras del insecto, mientras que en los datos de supervivencia los tratamientos de MBS tuvieron las moralidades más altas de un 42 a 80%, demostrado que la MBS provoca la mortalidad de ninfas de B. cockerelli.

Disposición a pagar por un vino producido en el estado de Guanajuato

Araceli González Juárez — 2024-06-07

El objetivo de este estudio es estimar la disposición a pagar por un vino tinto producido en el estado de Guanajuato, así como determinar las variables socioeconómicas que más influyen en la disposición a pagar, bajo la hipótesis de que existe una disposición a pagar positiva entre los participantes. Se aplicaron 120 encuestas en el municipio de Dolores Hidalgo, Guanajuato. Se empleó el método de valoración contingente y modelo logit binomial, utilizando el software Nlogit. La disposición a pagar estimada fue de $727.30, un sobreprecio de 34.7% respecto al precio promedio del vino que se produce en el país. Las variables que explican la disposición a pagar son precio, ingreso, edad, dependientes económicos y cantidad de vino consumida.

Mortalidad de Galleria mellonella L. por Beauveria bassiana (bálsamo) Vuill (Ascomycota: Hypocreales)

Carmela Hernández-Domínguez — 2024-06-11

Uno de los hongos más usado en el control de plagas, el cual tienen un amplio rango de hospedantes es Beauveria bassiana. Este entomopatógenos se ha adaptado a distintos ambientes y se puede encontrar en varios lugares, por lo que en el presente trabajo se colectaron 60 muestras de suelo en Acatlán de Pérez Figueroa, Oaxaca, por medio de Galleria mellonella utilizado como cebo para su aislamiento, en el año 2020. De este procedimiento se obtuvieron cinco aislados los cuales se evaluaron en larvas de Galleria mellonella a 24, 48, 72, 96, 120,144 y 168 h con el fin de conocer su eficacia en mortalidad y micosis. En la metodología se extrajo el ADN de los hongos y la región ITS del gen 5.8S rRNA fue amplificada por PCR, el producto fue secuenciado y las secuencias fueron comparadas con otras existentes en el centro nacional para la información biotecnológica. El resultado fue un aislado de Beauveria pseudobassiana y cuatro de Beauveria bassiana de los cuales el 11 presentó 100% de mortalidad y micosis a las 96 h a diferencia del aislado comercial y el testigo los cuales necesitaron 72 h adicionales para matar la totalidad de larvas, además de presentar 20% y 60% de micosis respectivamente. El tiempo de 96 h fue significativamente diferente (p≤ 0.05) debido a que en éste murió la mayoría de las larvas y hubo micosis. Identificar hongos entomopatógenos y realizar estudios de su efectividad en larvas facilita el inicio de nuevos experimentos en la investigacion.

Evaluación de la resistencia a la pudrición del cuello por Sclerotium rolfsii Sacc. en genotipos de garbanzo

Brenda Zulema Guerrero-Aguilar — 2024-06-13

Se colectaron de plantas con síntomas de amarillamiento y marchitez en campos comerciales de garbanzo en cinco municipios del sur de Guanajuato, México. De ellas se aislaron e identificaron los patógenos presentes en tallo y raíz. De los aislados obtenidos, los que tenían características morfológicas de Sclerotium rolfsii, se confirmó su identidad por secuenciación de los fragmentos ITS obtenidos con los oligonucleótidos: NsiF y Nlb4R, las secuencias obtenidas se compararon con la base de datos del NCBI. De lo dos aislamientos identificados como S. rolfsii por ambas metodologías, se identificó el más virulento, el cual se utilizó para inocular 181 genotipos de garbanzo de los tipos, kabuli y desi. Los resultados indican de acuerdo con el porcentaje de mortandad, que los genotipos de tipo desi ICC3287, ICC 4874, ICC1882, ICC 10259 y WR-315 y de tipo kabuli CUGA 08-3160 presentaron resistencia moderada al patógeno. De estos genotipos resistentes, destaca el ICC 10259 que tiene resistencia genética a cuatro razas de Fusarium oxysporum f. sp. ciceri y a M. phaseolina.

pH, dilución y concentraciones de alcohol de AIB en el enraizamiento de Ficus carica

Isai Monroy González — 2024-06-20

La propagación vegetativa con estacas de tallo requiere originar brotes y raíces para formar una planta completa. Se han investigado factores que intervienen en la generación de raíces, pero poco se ha trabajado con el pH. La investigación se realizó en el Colegio de Postgraduados, Campus Montecillo, Texcoco, México en 2021. En estacas de Ficus carica se evaluaron: valores de pH (4, 7 y 11) en solución con o sin auxina, la dilución (alcohol o NaOH) del ácido indolbutírico (AIB), concentración de alcohol para disolver AIB (10, 15 y 20%), en el porcentaje de enraizamiento, número de raíces, longitud de la raíz más larga, porcentaje de yemas brotadas a los 21 días, fecha de establecimiento y cambios anatómicos en 0, 3 y 6 días de estacado. Se encontraron células meristemáticas y primordios de raíz hasta el día 6. Se obtuvo 100% de enraizamiento en todos los tratamientos. El pH no demostró tener efecto en la solución auxínica, pero si influyó en el porcentaje de enraizamiento evaluado individualmente. La forma de diluir la auxina influyó en el número de raíces por la concentración de alcohol utilizada, menor concentración (10%) tuvo efecto positivo.

Instrumentos de política, subsidios y valor de la producción agrícola: México, Brasil y Chile

Aminta Olvera-Avendaño — 2024-06-26

Las transferencias, bajo la modalidad de subsidios, configuran una intervención gubernamental dirigida a impulsar el desarrollo económico. Estas se brindan a través de diversos instrumentos que inciden en la producción y el comercio. La organización para la cooperación y el desarrollo económicos clasifica estos instrumentos en categorías de mayor a menor distorsión. En su estrategia de desregulación del mercado mundial, incentiva el empleo de estos últimos en la política agrícola. Sin embargo, el efecto de esta recomendación sobre el valor de la producción agrícola ha sido escasamente investigado. Este trabajo evaluó la relación entre el monto de apoyo en diferentes instrumentos de política agrícola empleados y el valor de la producción de productos agrícolas subsidiados (VpS) en México, Brasil y Chile durante el periodo 1995-2020, a través de un modelo de regresión lineal múltiple con el procedimiento de eliminación etapa por etapa hacia atrás (stepwise backward). Los resultados muestran que los rubros de las transferencias que resultaron relevantes para explicar el VpS en México fueron: almacenamiento, mercadeo y otra infraestructura física, apoyos basados en superficie y número de animales, servicios de extensión, seguridad e inspección de productos agrícolas e infraestructura institucional (p< 0.05), en Brasil fueron: investigación, precios de mercado y educación (p< 0.05) y en Chile fueron: investigación, almacenamiento, mercadeo y otra infraestructura física y reestructuración de fincas (p< 0.05). Se debe destacar que todos los instrumentos con efecto significativo sobre el VpS están clasificados como menos distorsionantes, con excepción del apoyo a precios de mercado presente en Brasil.