Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas

Evaluación de rendimiento de maíz para Valles Altos del Estado de México

Rodrigo Ocampo De Jesús — 2025-03-06

El maíz (Zea mays L.) es el grano más consumido y sembrado en México. El consumo anual es de 30 mil toneladas. Para la región de Valles Altos (>2 800 msnm), existen muy pocos híbridos que se adapten a estas condiciones por la altura y las bajas temperaturas; los pocos que existen tienen bajos rendimientos. Los objetivos del presente trabajo fueron: 1) Evaluar la capacidad de adaptabilidad y el rendimiento de cinco híbridos de maíz en condiciones de Valles Altos; y 2) Seleccionar los materiales con el mayor rendimiento y adaptabilidad, para alturas >2 800 msnm, en las condiciones de la región de San José del Rincón, Estado de México. Se estableció un experimento completamente al azar con tres repeticiones. Los híbridos de maíz que se establecieron fueron: H-40, H-66, H-70, AS 722, Cherokee y el Nativo de la zona. Los rendimientos que se obtuvieron fueron: el AS 722 con 6 953 kg/ha, el H-40 con 5 188 y el Cherokee con 4 547 kg/ha; los dos restantes, el H-66 tuvo 4 313 kg/ha y el H-70 con 4 265 kg/ha; el maíz Nativo presentó un rendimiento de 6 078 kg/ha que fue mayor que los híbridos H-40, H-66, H-70 y Cherokee.

Uso de microorganismos benéficos en el cultivo de uchuva (Physalis peruviana L.)

Wilmar Alexander Wilches-Ortiz — 2025-01-28

La uchuva (Physalis Peruviana L.) es una fruta tropical de interés para la exportación en Colombia, una de las principales causas de la baja productividad está asociada a la susceptibilidad a Fusarium oxysporum f.sp. physali (Foph); causante de marchitez vascular. El objetivo de este estudio fue evaluar el uso de Hongos Formadores de Micorrizas Arbusculares (HFMA) y Bacterias Promotoras de crecimiento vegetal (BPCV) de forma individual y en mezcla, como estrategia para la tolerancia del cultivo a la enfermedad. Se estableció un ensayo de validación en campo (Granada, Cundinamarca, Colombia) para tres materiales de uchuva con tres tratamientos; dos corresponden a la inoculación con microorganismos benéficos con HFMA (Rhizoglomus irregulare y Acaulospora mellea) (T1), HFMA + BPCV (Bacillus subtilis Bs006) (T2), y un control sin inoculación (T3). La fertilización de T1 y T2 se realizó al 50 % y T3 al 100%. Se evaluó la severidad de la enfermedad, variables de desarrollo agronómico, producción del cultivo y calidad de frutos. Los resultados muestran relación entre los HFMA con el peso con y sin capacho, frutos de exportación y altura de la planta. También se observó relación entre los HFMA+BPCV con la producción, cantidad de frutos y grados Brix. Finalmente, en los tres materiales se observó que sin inoculación se favoreció el progreso de la marchitez vascular y frutos que no cumplen criterios de exportación. Por lo que se puede concluir que la inoculación con microorganismos benéficos ejerce un efecto antagónico a la enfermedad de la marchitez vascular causada por Foph.

El cambio climático desde los saberes tradicionales de las comunidades indígenas en Paraguay

Silvia Elisa Estigarribia-Canese — 2025-02-01

El cambio climático representa una amenaza para todas las personas del mundo y en especial para las comunidades indígenas. Este estudio buscó identificar, desde la cosmovisión de las comunidades indígenas, los saberes tradicionales, innovaciones y aprendizajes que les permiten enfrentar los problemas generados por el cambio climático. La investigación tuvo un enfoque etnográfico, cualitativo, de alcance exploratorio y fue desarrollada en la Región Oriental de Paraguay de 2020 a 2023. La muestra estuvo conformada por cinco comunidades indígenas, con 306 individuos participantes en total. A partir de los resultados obtenidos en las observaciones, entrevistas y grupos focales, se identificaron las actitudes, habilidades y conocimientos ancestrales que sustentan sus estrategias de gestión y reducción de riesgos relacionados con el cambio climático. Las comunidades participantes combinan sus saberes tradicionales con nuevas tecnologías, mediante un proceso de aprendizaje desde tres perspectivas: enfoque intergeneracional, enfoque intercultural y enfoque de género, para enfrentar los problemas generados por el cambio climático.

Aptitud combinatoria general y específica de maíz palomero para los Valles Altos de México

Francisco Sebastián Martínez-Díaz — 2025-02-06

La demanda de maíz palomero (Zea mays L.) en México aumenta cada vez, pero su producción anual nacional es insuficiente, y la demanda de 80 mil toneladas se cubre con importaciones. La oferta de variedades mejoradas nacionales de este tipo de maíz es muy escasa. Con el objetivo de identificar materiales de maíz palomero sobresalientes, en este trabajo se estimaron los efectos de aptitud combinatoria general, específica, y efectos maternos y recíprocos para rendimiento de seis poblaciones élites de maíz palomero y sus cruzas dialélicas. Los materiales se evaluaron en un diseño experimental de bloques completos al azar con tres repeticiones, en los años 2018, 2019 y 2020. Acorde con los resultados, la población 6 (PB6) por su alto rendimiento, tendría una alta contribución en la expresión del rendimiento de su progenie y podría incluirse en un programa de mejoramiento genético de maíz palomero. Las cruzas con mayor aptitud combinatoria específica para rendimiento fueron PB3 x PB6 y PB6 x PB3, respectivamente. Las poblaciones de maíz palomero de este trabajo que presentaron altos efectos de aptitud combinatoria general para rendimiento pueden emplearse para desarrollar variedades sintéticas o seguir avanzándolas con más ciclos de selección, mientras que las cruzas con alta aptitud combinatoria específica se pueden usar para obtener híbridos de maíz palomero en México.

Bioinsecticidas para el control de Zabrotes subfasciatus Boheman y la calidad de semilla en frijol

Ana Patricia Raygoza-Martínez — 2025-02-12

El frijol es el segundo cultivo más importante en México para consumo humano. Durante su almacenamiento se han registrado pérdidas arriba del 35% debido al ataque de gorgojos para los que el control químico representa el método más común. Se han realizado grandes esfuerzos en la búsqueda de métodos de control natural. El objetivo de este trabajo fue evaluar en tres variedades de frijol (Negro, Peruano y Flor de Mayo) el efecto del uso de polvos vegetales (Eucalyptus globulus y Tagetes erecta) con dos métodos de secado (natural y liofilizado) en la mortalidad del gorgojo pinto del frijol (Zabrotes subfasciatus) así como el efecto en la calidad de semilla. Se evalúo la mortalidad a las 24, 48, 72 y 96 h. Diferencias estadísticas se mostraron entre variedades y polvos vegetales, no así para dosis y métodos de secado. La más alta mortalidad acumulada fue la observada con el eucalipto con 71.41%, mientras, que el cempasúchitl alcanzó 52.93%. La semilla tratada con polvos alcanzó el 87% de germinación, mientras que el testigo fue de 88%.

Efecto de la aplicación de sustancias húmicas y rizobacterias en fruto de frambuesa

Simeón Martínez de la Cruz — 2025-02-18

México es un importante productor en el cultivo de frambuesa (Rubus idaeus L.); sin embargo, la agricultura intensiva plantea serios problemas como la disminución de la fertilidad del suelo, por uso indiscriminado de fertilizantes químicos y plaguicidas, se buscan alternativas biotecnológicas favorables al medio ambiente. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto de un bioestimulante con sustancias húmicas y rizobacterias en variables agronómicas y de calidad en fruto de frambuesa. La investigación se realizó en 2021 en un invernadero del Departamento de Horticultura, en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, en Saltillo, Coahuila, México. Se utilizaron los siguientes tratamientos: 1) ácidos fúlvicos y mezcla de microorganismos; 2) ácidos húmicos y Pseudomonas fluorescens; 3) ácidos fúlvicos y Azospirillum; 4) ácidos fúlvicos y Pseudomonas fluorescens; 5) mezcla de ácidos húmicos y ácidos fúlvicos más Azospirillum y el testigo, con dos diferentes dosis: D1) ácidos húmicos y fúlvicos: 3 ml y microorganismo 5 ml; D2) ácidos húmicos y fúlvicos 3.5 ml y microorganismo 4 ml, con cuatro repeticiones por tratamiento. La altura de planta incrementó con AFyAzoz d1 en 24.3%, el peso de fruto se favoreció con AFyMM d2 en 37.8%, el rendimiento aumentó con AFyPF d2 en 78.2%, los SST con AFyMM d1 en 23%, la vitamina C acrecentó 20% con aplicación de AFyPF d2. En el análisis de componentes principales existió correlación positiva entre número de frutos y altura de planta (r= 0.94^**), rendimiento y número de frutos (r= 0.91^**). Los bioestimulantes con rizobacterias y sustancias húmicas son una alternativa biotecnológica para ser aplicada al cultivo de frambuesa.

Identificación de bacterias asociadas a síntomas en follaje de ajo en dos localidades de Guanajuato

Martha Juana Navarro-León — 2025-02-21

Las bacterias patógenas son responsables de grandes afectaciones en los principales cultivos, causan desde daños moderados hasta pérdida total. En plantas de ajo cultivadas durante el ciclo otoño-invierno 2016-2017 en dos localidades, Celaya e Irapuato (estado de Guanajuato, México), se detectaron síntomas de estrías amarillas en el margen de la hoja desde los dos meses después de la siembra. El objetivo de este trabajo fue aislar e identificar los agentes causales asociados a estos síntomas. A partir de 62 muestras de follaje con manifestaciones características de la enfermedad en tres materiales de ajo, se obtuvieron 74 aislados bacterianos puros y se seleccionaron los 13 más representativos, según su morfología colonial, que fueron identificados molecularmente por amplificación y secuenciación del gen ribosomal 16S. Para la localidad de Celaya se identificaron las especies Pantoea agglomerans, Bacillus amyloliquefaciens, Erwinia persicina, Bacillus megaterium y Bacillus mojavensis y para Irapuato Bacillus aryabbattai, B. amyloliquefaciens, B. megaterium, Erwinia persicina. Estas bacterias resultaron ser de importancia fitosanitaria en la fase de desarrollo vegetativo y formación de bulbo, pues se lograron recuperar a partir de tejido dañado obtenido de plantas previamente inoculadas. Hasta donde se sabe, este es el primer reporte de la presencia de dichas bacterias relacionadas con los síntomas descritos en cultivos de ajo y con el deterioro de los bulbos durante su almacenamiento poscosecha.

La poda modifica brotación vegetativa y proceso de floración en mango ʿAtaulfoʾ

María Verónica Santos-Cárdenas — 2025-02-25

La poda en árboles mejora la penetración de la luz, optimiza la producción y los fotoasimilados, y permite cosechar fuera de temporada sin afectar la calidad de fruto. El objetivo fue evaluar el efecto de la época (E) e intensidad (I) de poda sobre el proceso de diferenciación y floración. Durante 2019-2020 y 2020-2021, se evaluaron tres épocas de poda, temprana, intermedia y tardía, con dos intensidades 50 y 75 cm de despunte, más un testigo sin podar en un huerto comercial en Santiago Ixcuintla, Nayarit. El diseño experimental fue completamente al azar con arreglo factorial 3*2. Las variables evaluadas fueron número y longitud de brotes, estado de desarrollo de yema, porcentaje de yema diferenciada, porcentaje floración y días de retraso en la floración. Los resultados indicaron que en ambos ciclos hubo efecto significativo por la intensidad y época de poda; así como por la interacción E*I en algunas variables. Se concluye que la poda severa, en los dos ciclos, independientemente de la época incrementa el número de brotes por rama podada en más del 100% con respecto al testigo; mientras que, la poda temprana en sus dos intensidades aumentó el número de yemas diferenciadas en ambos ciclos, lo que condujo a mayor floración; pero, con la poda tardía y severa esta variable se redujo drásticamente con porcentajes entre 8 y 19% en el primer y segundo ciclo, respectivamente.

Estimulación floral y vegetativa de guanábana con poda de verano

Clen Ciclary Becerra-Zamorano — 2025-02-27

La guanábana (Annona muricata L.) es una importante alternativa de cultivo. En Nayarit se produce el 75% de la producción nacional. Sin embargo, dicho frutal se ve afectado severamente por problemas fitosanitarios ocasionando bajos rendimientos y calidad en frutos. El estudio, se realizó en agosto 2020 en El Capomo, Compostela, se evaluaron tratamientos de poda al 100%, 75%, 50%, 25% y 0%, para la estimulación floral y vegetativa de guanábana. Los brotes con poda al 100% mostraron mayor vigor en diámetro (0.34 cm) y longitud (11.8 cm) de la rama, al igual que, el número de frutos por m² se aumentó un 62.5% en comparación al tratamiento con 0% de poda. En podas del 50%, se incrementó 60% el número de botones florales por m² y 80% de inflorescencias en comparación al tratamiento con 0% de poda. En ramas primarias (tronco) se registró un promedio de 1.82 brotes, 0.85 botones florales, 0.09 inflorescencias, 0.11 tabaquillos y 0.09 frutos. En ramas secundarias con poda al 100%, se reportó el mayor número de brotes (1.98) mientras que, en botones florales, inflorescencias, tabaquillos y frutos se alcanzaron promedios de 0.4, 0.05, 0.13 y 0.09 respectivamente. El uso de poda en diferentes intensidades tiene efecto positivo en el vigor vegetativo y reproductivo de guanábana.

Eficacia de bioproductos sobre la población y diversidad microbiana de un suelo agrícola en zonas áridas

Mirella Romero-Bastidas — 2025-03-04

Los productos naturales son una alternativa al uso de fertilizantes sintéticos. Sin embargo, su efecto sobre las comunidades microbianas en el suelo árido es poco conocido. Para revelar la respuesta de hongos, bacterias y nematodos del suelo a enmiendas orgánicas y microorganismos benéficos, cajas plásticas fueron llenadas con una mezcla de suelo agrícola sin esterilizar y cinco bioproductos tales como, materia seca de Sargassum spp., humus de lombriz, lixiviado de humus de lombriz, Trichoderma harzianum y Bacillus amyloliquefaciens, además, se agregó un tratamiento a base de un fertilizante sintético (T17), un fungicida/bactericida (cobre) y el control agua. Cada tratamiento fue humedecido con 1 L de agua destilada estéril. Al tiempo de 0 y 30 días después de los tratamientos, se evaluaron las variables de población microbiana, abundancia relativa y la diversidad de cada tipo de microorganismo mediante el índice de Shannon. En la mayoría los bioproductos disminuyero la población microbiana, pero aumentó la diversidad de especies presentes y si bien no se presentaron diferencias significativas entre los tratamientos, se registró al tratamiento de humus y Sargassum spp., con el mayor valor en la población y diversidad. Mediante este estudio se comprueba que no todos los bioproductos poseen una acción positiva sobre el incremento del microbioma en el suelo.