Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas

Balance hídrico en cuencas hidrológicas. Una aplicación basada en Google Earth Engine

2025-03-24T15:35:38+00:00

Dentro del proceso de toma de decisiones en cuencas, el balance hídrico requiere de información fácilmente disponible, así como de herramientas de decisión para acelerar los cursos de acción. El punto racional de partida en cuencas es el balance hídrico ya que éste cuantifica la potencialidad de la cuenca para producir escurrimiento. La mayoría de la información climática e hidrológica está dispersa y en muchos formatos lo que dificulta el proceso de análisis del balance hídrico y lo hace más lento. El presente código, escrito en JavaScript fue desarrollado durante 2024-2025, en el contexto de un proyecto fiscal de Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. El ACUAC, está diseñado para su uso en la plataforma Google Earth Engine enfocado en el análisis hidrológico usando varias fuentes de datos. Permite al usuario visualizar y calcular el balance de agua en la cuenca seleccionada basándose en la precipitación, evapotranspiración y datos de escurrimiento. Los resultados se presentan en forma de gráficos y tablas mismos que pueden descargarse o editarse. La interfaz amigable lo hace fácil de usar además de que es muy intuitivo.

Estrategias de aplicación de fertilizantes sintéticos para la producción alimentaria medioambiental responsable

2025-03-27T20:22:44+00:00

Garantizar la seguridad alimentaria mundial y mitigar el calentamiento global, requiere de la optimización de la productividad agroalimentaria y la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero como el óxido nitroso (N₂O) con potencial de calentamiento global 300 veces mayor a la del dióxido de carbono (CO₂). En este contexto se propuso, evidenciar que la adecuada aplicación de fertilizantes sintéticos posibilita la producción alimentaria medioambientalmente responsable e identificar el impacto de la reducción del óxido nitroso, mediante las estrategias del uso eficiente de los fertilizantes sintéticos. Se aplicó el diseño ex post facto y la revisión de la literatura en revistas indizadas en Scopus de los años 2023 y 2024, se identificaron diversas estrategias de aplicación de fertilizantes sintéticos y los resultados muestran que es necesario reducir los fertilizantes sintéticos y añadir biocarbón u otros minerales, que maximizan la utilización del nitrógeno por las plantas y minimizan las emisiones ambientales, la aplicación de T de Student para 15 investigaciones sobre cultivo de trigo, arroz y maíz, reveló con una significancia del 1% (p= 0) que las estrategias mostradas sobre el uso de fertilizantes nitrogenados en los cultivos, reduce la emisión de N₂O. Se concluyó que la adecuada aplicación de fertilizantes sintéticos posibilita significativamente la producción alimentaria medioambientalmente responsable.

Predicción del rendimiento del trigo para múltiples cultivares basada en factores agroclimáticos

2025-04-07T18:00:34+00:00

Este estudio tuvo como objetivo evaluar el rendimiento de cuatro cultivares de trigo duro Odysseo, Saragola, Irid y Maestrale utilizando dos técnicas de aprendizaje automático: árboles de clasificación y regresión y árboles aleatorios. El análisis de árboles de clasificación y regresión demostró que la temperatura media anual es el factor dominante que influye en el rendimiento en todos los cultivares. Para los cultivares Saragola, Irid y Maestrale, el rendimiento aumentó significativamente cuando la temperatura media anual superó los 17.25 °C, particularmente cuando la densidad de emergencia era óptima. Por el contrario, el cultivar Odysseo mostró sensibilidad tanto a la temperatura media anual como a las semillas por espiga, con mayores rendimientos asociados a una temperatura media anual superior a 17.25 °C y semillas por espiga superiores a 33.6. El análisis de árboles aleatorios confirmó la importancia de la temperatura media anual y la densidad de emergencia, destacando su fuerte poder predictivo. Los modelos proporcionaron una mayor robustez y capacidad de generalización al reducir la varianza de predicción, lo que los convierte en herramientas fiables para la predicción del rendimiento. Estos hallazgos subrayan las respuestas específicas de cada cultivar a las condiciones agroclimáticas, donde Odysseo está influenciado tanto por la temperatura media anual como por las semillas por espiga, mientras que Saragola, Irid y Maestrale demuestran una interacción crítica entre la temperatura media anual y la densidad de emergencia. La integración de los modelos de árboles aleatorios mejora la precisión de la predicción y ofrece información valiosa para el desarrollo de estrategias de agricultura de precisión adaptadas a las condiciones ambientales.

Manejo de poda en arándano y su efecto sobre Lasiodiplodia spp.

2025-03-27T20:10:17+00:00

El arándano (Vaccinium spp.) es un fruto con reconocidas propiedades medicinales, rico en antioxidantes, vitaminas y fibra, lo que ha impulsado su demanda global. Sin embargo, el cultivo enfrenta ciertos desafíos como la ‘muerte regresiva’ por el hongo Lasiodiplodia spp., que puede reducir gravemente la producción. Para mitigar esta enfermedad, la poda regular es esencial, mejorando la circulación del aire y la penetración de luz solar, creando un ambiente menos favorable para los hongos. El objetivo de investigación fue determinar los efectos del manejo de poda sobre la incidencia de Lasiodiplodia spp., en el cultivo de arándanos (Vaccinium corymbosum L.) var. Biloxi. El estudio se realizó en Piura, Perú, en el año 2022 y se evaluaron diferentes tratamientos de poda en plantas afectadas por Lasiodiplodia spp., aplicando un DCA con cinco tratamientos y un control, con tamaño muestral de doscientas plantas, además de la prueba de Duncan para comparación de efectos. Los resultados mostraron que podas más agresivas, que eliminaban más hojas y tirasavias, resultaron en un mayor crecimiento de brotes debido a la capacidad de las plantas para regenerarse ante el estrés severo, estimulando una mayor producción de hormonas de crecimiento como las citoquininas. Adicionalmente, las plantas con podas agresivas mostraron mayor incidencia de Lasiodiplodia spp. y sugiere los tratamientos T1 y T0 como las opciones más equilibradas. Se concluyó que una combinación de técnicas de poda es fundamental para mantener la salud los cultivos de arándano frente al ataque de Lasiodiplodia spp.

Sistemas de producción y fertilidad del suelo del aguacate Hass en Oaxaca

2025-07-09T17:49:48+00:00

La producción de aguacate ha experimentado un notable crecimiento en las últimas décadas, posicionándose como una actividad agrícola importante en México. El incremento de la productividad se ve amenazado debido a múltiples factores que intervienen en la producción, entre ellos condiciones climáticas adversas derivadas del cambio climático, por lo que proponer alternativas que puedan ser de menor impacto ambiental son de gran importancia. El objetivo fue estudiar los sistemas de producción con respecto al manejo de fertilización, su impacto en las condiciones edáficas y su relación el rendimiento en unidades de producción de aguacate Hass del estado de Oaxaca. Se estudiaron veintiocho unidades de producción en las regiones Sierra Sur Villa Sola de Vega y Valles Centrales en Zaachila, las cuales presentaban tres tipos de sistemas de producción; agroecológico: fertilización orgánica, convencional: fertilizantes sintéticos y combinado: alternancia de ambos. Se realizaron muestreos de suelo para análisis de fertilidad conforme a lo establecido en la NOM-021-RECNAT y se estimó el rendimiento. El análisis de varianza indicó diferencias estadísticas significativas únicamente en el contenido de hierro (Fe) y en el rendimiento. Los mejores resultados en cuanto a la mejora de la fertilidad del suelo se obtuvieron bajo el manejo agroecológico, mientras que los rendimientos más altos se registraron en las unidades con manejo combinado. Se observó una correlación positiva significativa de Ca con DAP, pH, CE, N, Na y Fe. El manejo agroecológico mejoró significativamente las propiedades del suelo; sin embargo, durante el ciclo productivo analizado, no se obtuvo aumento del rendimiento.

Análisis de los componentes básicos en programas de acompañamiento técnico en México

2025-07-31T17:28:54+00:00

En el sector agrícola mexicano existe una amplia diversidad de productores, desde los grandes y especializados hasta los pluri activos y los de subsistencia. Estos últimos se relacionan con pequeñas unidades de producción, las cuales son sujetos de atención de programas gubernamentales orientados a asesorarlos. Sin embargo, los esfuerzos de los programas públicos de acompañamiento técnico se caracterizan por ser dispersos y desarticulados. El objetivo de esta investigación fue analizar las contribuciones ambientales, económicas, sociales y pedagógicas-andragógicas de los programas de acompañamiento técnico en México en el periodo 2019-2023, mediante el análisis exploratorio de documentos normativos e investigaciones científicas de los programas gubernamentales Producción para el Bienestar y Sembrando Vida, para la identificar los puntos de mejora en futuras intervenciones. Los resultados señalaron que el enfoque agroecológico dentro de los programas analizados es parcialmente congruente con los objetivos planteados. Se identificó la necesidad del desarrollo de mercados que valoren la sustentabilidad y generen beneficios para los beneficiarios del programa. El componente con mayores opciones de mejora es el desarrollo de indicadores, para analizar el progreso de los objetivos que se propone.

Estructura poblacional de Agave gentryi B. Ullrich al sur de Nuevo León

2025-06-25T18:42:43+00:00

El Agave posee gran demanda económica en Nuevo León, de las 14 especies reportadas, Agave gentryi B. Ulrich tiene la tasa más alta de aprovechamiento para destilación de individuos en etapas juveniles y en aprovechamiento por lo que partiendo de la hipótesis que la población de estas etapas de ha visto disminuida, el objetivo de la investigación fue evaluar la estructura poblacional de las etapas fenológicas de esta especie. El área de estudio se ubicó en el Ejido la Canoa, municipio de Aramberri. El muestreo se realizó dos veces por año en dos sitios de muestreo: el primero en un área de aprovechamiento y el segundo en un área excluida de explotación. Se establecieron 10 cuadrantes de 64 m², de donde se contabilizaron los individuos, se clasificaron en etapas fenológicas y se evaluaron morfométricamente. Los datos siguen una distribución normal por lo que se realizó un análisis factorial y una prueba de Tukey. Los resultados indican un total de 3 687 y 6 156 individuos por ha para los sitios en aprovechamiento y sin aprovechamiento, se presenta diferencia altamente significativa en la cobertura de los cuadrantes (F= 4.3, p≤ 0.01). En los sitios sin aprovechamiento la etapa fenológica de estado juvenil uno registró la mayor abundancia relativa con 36%, la etapa adulta presenta dominancia relativa de 33.42% y la etapa juvenil dos índice de valor de importancia de 50.48% mientras que los sitios en aprovechamiento los valores más altos se presentan en la etapa adulta, abundancia relativa con 31.82%, dominancia relativa 51.4% y el índice de valor de importancia con 54.41%, se encontró una alta demanda en las etapas fenológicas juveniles uno y tres.

Micorrizas arbusculares en zarzamora bajo manejo convencional y propagación con diferentes hospedantes

2025-06-30T19:05:54+00:00

Tacámbaro es uno de los municipios de mayor importancia agrícola en el estado de Michoacán, destaca por su producción de aguacate y zarzamora; sin embargo, los métodos de agricultura convencional usados tienen un gran impacto en el ambiente y en la salud humana, mostrando la importancia de valuar prácticas de agricultura sostenible, que también permitan solventar la demanda de dichos productos en el extranjero bajo producción orgánica. Una alternativa es el uso de hongos micorrízicos arbusculares (HMA) obtenidos de cultivos establecidos en regiones donde serán aplicados, para que éstos cuenten con mayor adaptación a las condiciones edafoclimáticas. Por lo anterior y debido a que no se cuenta con información de la simbiosis para el cultivo de zarzamora, los objetivos planteados fueron, evaluar la colonización por HMA en plantas de zarzamora e identificar hospedantes apropiados para su propagación. Se identificaron estructuras micorrízicas en raíces de zarzamora y se cuantificó el número de esporas en muestras de suelo rizosférico de dos sitios de la región. Para la propagación se usaron plantas de lechuga, trigo y frijol, inoculadas con rizosfera y raíces de zarzamora. En el sitio La Magdalena presentó mayor colonización (100% hifas, 35% vesículas y 7.6 esporas 50 g de rizosfera). La mayor colonización como planta trampa fue en la lechuga (63.33% hifas y 48.33% vesículas). La colonización natural en raíces de zarzamora muestra que la simbiosis se establece a pesar de las prácticas agronómicas y dicho cultivo es una importante fuente de inóculo, que puede ser propagado en plantas de lechuga.

Evaluación del estrés hídrico del cultivo de fresa bajo clima húmedo

2025-07-10T14:39:30+00:00

La fresa (Fragaria x ananassa Duch.) es un cultivo de alto valor comercial cuya productividad depende de un manejo eficiente del riego, dado su carácter sensible al déficit hídrico. En regiones húmedas, la elevada humedad relativa reduce la demanda evaporativa y limita la eficacia de indicadores basados en temperatura foliar, como el índice de estrés hídrico del cultivo (CWSI). El objetivo de esta investigación fue evaluar la utilidad del índice de estrés hídrico del cultivo, como criterio para el manejo del riego en fresa bajo condiciones de clima húmedo. El estudio se realizó en 2022 en un invernadero de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Teziutlán, Puebla. Se establecieron cuatro tratamientos de riego (100, 90, 80 y 70% de la evapotranspiración de referencia, ETc) en un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones. Se registraron variables morfológicas y de calidad (número de flores, frutos, diámetros polar y ecuatorial, sólidos solubles totales) y se monitoreó el índice de estrés hídrico del cultivo durante el ciclo. Los resultados mostraron que el tratamiento con 80% de la ETc mantuvo un rendimiento similar al 100%, lo que evidencia un potencial ahorro de agua sin afectar la producción. No obstante, los frutos con riego pleno alcanzaron mayor contenido de sólidos solubles totales, mientras que los tratamientos deficitarios generaron frutos más grandes, pero con menor dulzor, reflejando un compromiso entre rendimiento y calidad. El índice de estrés hídrico del cultivo registró valores bajos (0.3-0.55) y homogéneos entre tratamientos, confirmando que en climas húmedos no resulta un indicador único confiable y debe complementarse con otras variables fisiológicas y productivas.