López-Martínez, Laura A., Anaid De La Peña-Gil, Alejandra Guadalupe Morales-Espinoza, Gerardo Loera-Alvarado, Nallely Rosas-Flores, y María Azucena Ortega-Amaro. «Granulometría Y análisis Proximal De Harina De Diferentes órganos De Cebolla Cambray». Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 17, no. 3 (mayo 17, 2026): e4073. Accedido mayo 30, 2026. https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/4073.