Ramírez Pimentel Juan Gabriel, et al. «Caracterización De Las proteínas De Reserva Y Contenido Mineral De Semilla De melón (Cucumis Melo L.)». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, vol. 7, n.º 7, agosto de 2017, pp. 1667-78, https://doi.org/10.29312/remexca.v7i7.158.