Esparza Rivera, Juan Ramón, et al. «Aplicación De Una película De HPMC- Parafina Sobre melón: Efecto Sobre aromáticos Y Actividad De La Pectinmetilesterasa». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, n.º 20, marzo de 2018, https://doi.org/10.29312/remexca.v0i20.984.