R. Tighe Neira, R. Montalba Navarro, G. Leonelli Cantergiani, y A. Contreras Novoa, «Efecto de dos extractos botánicos en el desarrollo y contenido de polifenoles de ají (Capsicum annuum L.)», Remexca, vol. 5, n.º 1, pp. 115–127, mar. 2018, doi: 10.29312/remexca.v5i1.1015.