J. R. Enríquez-del Valle, G. Rodríguez-Ortiz, V. A. Velasco-Velasco, M. E. Rodríguez-Vásquez, y M. Z. Hernández-San Juan, «Producción de mezcal artesanal en San Baltazar Chichicapám», Remexca, vol. 17, n.º 4, p. e4364, jul. 2026, doi: 10.29312/remexca.v17i4.4364.