Guevara-Freire, D. y Coello-Fiallos, D. (2021) «Análisis morfométrico de harina, almidón y proteína de Tropaeolum tuberosum Ruiz and Pavón», Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 12(3), pp. 547–554. doi:10.29312/remexca.v12i3.2599.