Huerta-Sanabria, S. (2018) «Impacto del ingreso y carencias sociales sobre el consumo de carne en México: Consumo de carne en México y carencias sociales»., Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, 9(6), pp. 1245–1259. doi:10.29312/remexca.v9i6.654.