Sánchez-Toledano, Blanca Isabel, Mercedes BBorja-Bravo, Octavio García-Valladares, y Elena Guadalupe Martínez-Morales. 2026. «Atributos intrínsecos Y extrínsecos Que Influyen En La elección De Frutas Y Verduras Deshidratadas En México». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 17 (4): e4037. https://doi.org/10.29312/remexca.v17i4.4037.