López-Martínez, Laura A., Anaid De La Peña-Gil, Alejandra Guadalupe Morales-Espinoza, Gerardo Loera-Alvarado, Nallely Rosas-Flores, y María Azucena Ortega-Amaro. 2026. «Granulometría Y análisis Proximal De Harina De Diferentes órganos De Cebolla Cambray». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 17 (3): e4073. https://doi.org/10.29312/remexca.v17i3.4073.