MALDONADO PERALTA, María de los Ángeles; SANTILLÁN, Paulino Sánchez; GARCÍA, Adelaido Rafael Rojas; LAGARDA, José Luis Valenzuela; LUZARDO, María Benedicta Bottini; GUTIÉRREZ, Luis Alaniz. Caracterización y evaluación de frutos de ‘nanche’ (Byrsonima crassifolia L.). Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, México, ME, v. 11, n. 1, p. 151–160, 2020. DOI: 10.29312/remexca.v11i1.1950. Disponível em: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/1950. Acesso em: 31 may. 2026.