ALMANZA AGUILERA, Enrique; Figueroa González Juan José; Alvarado Nava María Dolores; Herrera Hernández María Guadalupe; Guzmán Maldonado Salvador Horacio. Caracterización fisicoquímica de vinos tinto Malbec con diferente tiempo de añejamiento. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, México, ME, v. 3, n. 7, p. 1347–1360, 2018. DOI: 10.29312/remexca.v3i7.1342. Disponível em: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/1342. Acesso em: 1 jun. 2026.