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Ballesteros Martínez, G.; Zarazúa Villaseñor, P.; Salinas Moreno, Y.; De la Cruz Larios, L. Fijación Del Color En Grano Y características físicas, tecnológicas Y nutracéuticas En maíz Elotes Occidentales. Remexca 2019, 10 (3), 585-599. https://doi.org/10.29312/remexca.v10i3.1514.