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López-Martínez, L. A.; De La Peña-Gil, A. .; Morales-Espinoza, A. G. .; Loera-Alvarado, G. .; Rosas-Flores, N. .; Ortega-Amaro, M. A. . Granulometría Y análisis Proximal De Harina De Diferentes órganos De Cebolla Cambray. Remexca 2026, 17 (3), e4073. https://doi.org/10.29312/remexca.v17i3.4073.