De la Sancha-Coria, J. E. .; Fernández-Pavía, Y. L.; García-Cue, J. L. .; Colinas-León, M. T. B. .; Muratalla-Lúa, A. . Análisis Nutraceútico Del Higo Cv. Nezahualcóyotl Deshidratado Mediante Osmo-convección. Remexca 2025, 16 (6), e3794. https://doi.org/10.29312/remexca.v16i6.3794.