Martínez Cruz E. et al. 2018. Las combinaciones de gluteninas de los loci Glu-1 y Glu-3 y la calidad de la masa en trigo harinero. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 4, 8 (abr. 2018), 1139–1149. DOI:https://doi.org/10.29312/remexca.v4i8.1128.