Esparza Rivera, J.R. et al. 2018. Aplicación de una película de HPMC- parafina sobre melón: efecto sobre aromáticos y actividad de la pectinmetilesterasa. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 20 (mar. 2018). DOI:https://doi.org/10.29312/remexca.v0i20.984.