Marcos-Toxqui, J.G. et al. 2026. Experimentos de elección discreta: preferencia de consumo de mezcal de Puebla. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 17, 2 (mar. 2026), e4015. DOI:https://doi.org/10.29312/remexca.v17i2.4015.