Espinoza-Arellano, J. de J. et al. 2023. Cuantificación y uso de pérdidas de alimentos: caso del melón cantaloupe en una región del norte-centro de México. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 14, 2 (mar. 2023), 159–170. DOI:https://doi.org/10.29312/remexca.v14i2.2962.