Optimización de rutas comerciales de frijol en México mediante programación lineal
DOI:
https://doi.org/10.29312/remexca.v17i4.4120Palabras clave:
logística agrícola, programación lineal, seguridad alimentariaResumen
Este estudio optimizó las rutas de distribución de frijol en México mediante programación lineal para reducir costos logísticos. Se analizaron dos escenarios: uno de economía cerrada, que demostró que la producción nacional es insuficiente para cubrir la demanda total y otro de economía abierta, que consideró el déficit productivo causado por la sequía de 2024, la cual, como parte de un patrón climático creciente, intensificó la presión sobre la producción agrícola mexicana y redujo rendimientos en cultivos como el frijol. Este choque amplió el déficit estructural que México cubre con importaciones. Este segundo modelo determinó las rutas óptimas para distribuir 286 411.31 t de frijol importado, identificando a las aduanas de Veracruz, Manzanillo y Nuevo Laredo como los principales puntos de entrada. La investigación concluye que la optimización logística de la producción interna y las importaciones es crucial para la seguridad alimentaria del país.
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