Huerta-Sanabria, Sandy, Óscar Antonio Arana-Coronado, Leticia Myriam Sagarnaga Villegas, Jaime Arturo Matus-Gardea, and Jose de Jesus Brambila Paz. “Impact of Income and Social Deprivation on Meat Consumption in Mexico: Consumo De Carne En México Y Carencias Sociales”. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 9, no. 6 (September 24, 2018): 1245–1259. Accessed May 31, 2026. https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/654.