Mendoza Rodríguez Y. Y., J. de J. Brambila Paz, J. J. Arana Coronado, Sangerman- Jarquín D. M., and Molina Gómez J. N., “El mercado de huevo en México: tendencia hacia la diferenciación en su consumo”, Remexca, vol. 7, no. 6, pp. 1455–1466, Sep. 2017, doi: 10.29312/remexca.v7i6.206.