Monroy-Gutiérrez T., Martínez-Damián M. T., A. F. Barrientos-Priego, Gallegos-Vázquez C., Rodríguez-Pérez J. E., and Colinas-León M. T. B., “Evaluación de algunas características físicas y químicas de frutos de xocotuna, tuna y xoconostle en poscosecha”, Remexca, vol. 8, no. 1, pp. 189–197, Aug. 2017, doi: 10.29312/remexca.v8i1.82.