Rivera de la Cruz, Jovany Fortino, Abraham Villegas de Gante, Luis Alberto Miranda Romero, and García Cué José Luis. 2017. “Identificación De Bacterias acidolácticas antagónicas De Salmonella Enterica Var. Typhimurium Aisladas De Queso Artesanal”. Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas 8 (4): 785-97. https://doi.org/10.29312/remexca.v8i4.7.