VÁZQUEZ-CARRILLO, María Gricelda; SANTIAGO-RAMOS, David; RUBIO-COVARRUBIAS, Oswaldo Ángel; TORRES CERVANTES, Celene Margot; AYALA-ROSAS, Alma Rosa; VARGAS-VÁZQUEZ, Ma. Luisa Patricia. Efecto ambiental en características fisicoquímicas de papas de la Mesa Central de México. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, México, ME, v. 7, n. 5, p. 1051–1064, 2017. DOI: 10.29312/remexca.v7i5.231. Disponível em: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/231. Acesso em: 31 may. 2026.