IGLESIAS DÍAZ, Roilan; GRIMALDI GUTIÉRREZ, Rosa Virginia; VILLANUEVA GALINDO, Blanca Edith; HERNÁNDEZ JARQUÍN, Juana María; LÓPEZ DE PAZ, Pascual; LASTRES DANGUILLECOURT, Orlando. Drying kinetics of Moringa oleifera. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, México, ME, v. 9, n. 5, p. 935–947, 2018. DOI: 10.29312/remexca.v9i5.1503. Disponível em: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/1503. Acesso em: 31 may. 2026.