Hernández Galeno C. del A.; Salinas Moreno, Y.; Antonio López P.; Santacruz Varela, A.; Castillo González F.; Corona Torres, T. Quality for Pozole in Cacahuacintle Maize Populations from High Valleys of Puebla, Mexico. Remexca 2018, 5 (4), 703-716. https://doi.org/10.29312/remexca.v5i4.932.