Sandoval-Ángeles, S.- Ángeles et al. 2026. Traditional food knowledge in a Matlatzinca community, Temascaltepec, State of Mexico. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas. 17, 3 (May 2026), e4024. DOI:https://doi.org/10.29312/remexca.v17i3.4024.