Salas-Pérez L, Gaucín Delgado JM, Preciado-Rangel P, Gonzales Fuentes JA, Ayala Garay AV, Segura Castruita M Ángel. Aplicación de ácido cítrico incrementa la calidad y capacidad antioxidante de germinados de lenteja. Remexca [Internet]. 22 de marzo de 2018 [citado 25 de abril de 2024];(20). Disponible en: https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/999