Salas-Pérez, Lilia, Jazmín Monserrat Gaucín Delgado, Pablo Preciado-Rangel, José Antonio Gonzales Fuentes, Alma Velia Ayala Garay, y Miguel Ángel Segura Castruita. «Aplicación De ácido cítrico Incrementa La Calidad Y Capacidad Antioxidante De Germinados De Lenteja». Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas, no. 20 (marzo 22, 2018). Accedido junio 13, 2024. https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/999.