López García Elizabeth, Pérez López Artemio, Marcelo Acosta Ramos, Ochoa Rosas María de Jesús, Rojas Martínez Reyna Isabel, y Teodoro Espinosa Solares. «Factores físicos Y microbiológicos En El Deterioro Del Huitlacoche En Poscosecha». Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 8, no. 3 (agosto 8, 2017): 545–558. Accedido abril 19, 2024. https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/30.