Aviles-Rivera, Yudit Aimee, Adrián Hernández-Mendoza, José Basilio Heredia, Verónica Mata-Haro, Lourdes Santiago-López, y María Dolores Muy-Rangel. «Capacidad Fermentativa De Cepas específicas De Lactiplantibacillus Plantarum Utilizando Mango Como Materia Base». Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 15, no. 5 (julio 24, 2024): e3719. Accedido noviembre 24, 2024. https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/3719.