Vargas-Vázquez, Ma. L. Patricia, Ebandro Uscanga-Mortera, Daniel Padilla-Chacón, Heike Vibrans Lindemann, Petra Yáñez-Jiménez, y Antonio García-Esteva. «Degradación De almidón De Reserva De La Semilla De Phaseolus Vulgaris L. Silvestre Y Domesticado». Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas 16, no. 3 (mayo 1, 2025): e3602. Accedido mayo 5, 2025. https://cienciasagricolas.inifap.gob.mx/index.php/agricolas/article/view/3602.