Jacinto Hernández, C., I. Bernal-Lugo, R. Garza-García, y D. Garza García. «Cambios Poscosecha En Frijol Durante El Almacenamiento Prolongado En Contraste Con El Envejecimiento Acelerad». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, vol. 8, n.º 8, diciembre de 2017, pp. 1827-3, doi:10.29312/remexca.v8i8.705.