Ruiz García, J. L., A. Villalobos-González, W. R. Cetzal Ix, M. B. López-Hernandez, M. A. Rangel-Fajardo, y J. Ángel García-Sandoval. «Análisis Proximal De Accesiones De Calabaza Chihua En La Península De Yucatán». Revista Mexicana De Ciencias Agrícolas, vol. 11, n.º 8, diciembre de 2020, pp. 1725-36, doi:10.29312/remexca.v11i8.1931.